心不全を起こさない働きをするＥＰＡの代謝物とは
青魚が何故身体に良い事になったのか 理研の有田誠先生が、ω（オメガ）3脂肪酸とりわけても「新たなＥＰＡの姿」を解明しました。 心不全の発症を抑制するＥＰＡ代謝物の存在が明らかになったのです。 イヌイットの食生活から注目さ・・・
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