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2018年4月8日
こぼれ話
季節の変わり目、木の芽時
気候の変化が大きいこの時期は、身体の変調をきたしぎみです。 1日の間でも、お天気次第でかったるい感じがしたり、晴れてると妙に元気で(から元気)テンションが上がってしまい、かえって疲れてしまうという経験、ありませんか? こ・・・
2017年12月13日
認知症
キャノーラ油でボケが促進!!
カナダの油 皆さんはキャノーラ油の語源を知っていますか? それはカナダで生まれた油と言う意味です。それも初めは工業用油として、開発されたものなのですよ。さらにこれがキャノーラ油否定派の根拠の一つなのですが、原料が遺伝子組・・・
2017年11月29日
こぼれ話
健康は食事で決まる特に妊婦さん!!
子供が大人になる前と言うよりも、胎児の栄養管理時のお母さんの食事、いえいえ最新の研究発表では妊娠する前からの女性の栄養状態で、胎児の健康状態が大きく左右されるといいます。 妊娠を望む女性にとっては、なんと責任が重いことで・・・
2017年11月28日
糖尿病
変えにくい食習慣
お好み焼きでご飯・麺類でご飯・塩分の多い料理などなど、子供の時から疑問なく続けてきた食習慣で大人になっても、なかなか改まりません。 ですから糖尿病だと言われて、食事を変えろと言われても、容易に変えられずに、症状を悪化させ・・・
2017年11月24日
こぼれ話
タンパク質の糖化を減らすには?
食事の前に水溶性食物繊維を多く含む食材を食べることが肝心です。 糖質の吸収を遅くして血糖値の上昇を抑えて、急激な血糖値の上昇を抑えられます。 それと共に緩やかな糖質制限食を持続して、血糖の総量規制を続けることです。 昔か・・・
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